Hujan seharian di minggu yang kelabu ini membuatku kepingin makan gorengan. Tapi gak mau beli di luar, apalagi aku lagi hamil, musti cemilan sehat.
Sambil mikir, dapet ide. Kenapa gak bikin tempe mendoan aja. Segera ku beranjak menuju kulkas, dan menyiapkan bahan. Yuk intip caraku bikin tempe mendoan yang simple.
Bahan :
Tempe
Tepung terigu
Bumbu royco all in one
Daun bawang
Cara :
1.Iris tempe tipis, lalu iris daun bawang sesuai selera.
2. Campurkan daun bawang, terigu secukupnya, serta air. Jangan jangan keenceran. Aduk hingga tercampur rata
3. Masukkan bumbu racik all in one, aduk dan cicipi, jangan sampai keasinan.
4. Masukkan tempe ke dalam adonan.
5. Goreng tempe di wajan api sedang, matang, angkat
6. Tempe mendoan siap disantap.
Gimana? Simple bukan? Selamat mencoba.